クリスマスも 誠にありがとうございました。

クリスマス期間は、クリスマスコースのご予約の他、お持ち帰り用オードブルやクリスマスローストチキン、パネットーネ等の沢山のご予約を頂戴いたしました 。ご利用誠にありがとうございました。心より感謝申し上げます。

当店はおまかせコースのみのご案内になっておりますので、クリスマスコースもおまかせです。
 「何が出てくるか楽しみにしたいから事前に内容を知らせないで欲しい」というお声が多く、クリスマス期間が無事に終了いたしましたので内容を掲載いたします。

クリスマス・ディナーコース
 「付き出し」
アルバ産:白トリュフのトリュフ卵    


「前菜3種盛り合わせ」             
●天然平目のカルパッチョ
●活け帆立のソテー・ポルチーニのソース・  パルミジャーノのクロッカンテを添えて
●希少な生ハム「クラテッロ・ディ・ジベッロ」紅玉のコンポート添え

 
「スープ」


伝統のカッペレッティ・丸鶏のブロードスープ イタリアンカラーの野菜を浮かべて

「パスタ」


特別な4色パスタ「ナストリ」トラフグと白子のソース、柚子の香り

「魚介料理」


活けオマール海老のロースト・イタリアでの縁起物「レンズ豆」のソース

「お肉料理」


ブラックアンガス牛「ミスジ」のロースト・根菜のフリット、バーニャロッサとモルトビネガーのソース添え

とちおとめ苺のスープ仕立て・マスカルポーネのジェラート添え「苺サンタ」とともに 

食後のお飲み物

苺のサンタ達。

お客様のところへ。 


予想外の可愛いサンタクロースの登場に、男性も女性のお客様も年齢を問わず、皆様が笑顔に。(^ ^)

「普段、レストランで写真は撮らないのですが、これは撮っておかないと」と

シャッターを切られていました。

   


皆様、ゆったりとした雰囲気の中でクリスマスディナーを楽しまれていたようでした。

誠にありがとうございました。

  


                          守谷市 Ristorante Luce

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